El batido o licuado de mamey es una de las recetas que más hacemos en Cuba, y se debe en gran parte a que, para muchos es nuestra fruta preferida.El mamey tiene dos clasificaciones de acuerdo a su aspecto y el color en su interior, quedándonos con dos variedades generales:Se puede consumir de varias formas, así tal cual es como fruta, en jugo o batido, y este último es una de las preparaciones más famosas que tiene.Por lo que en esta ocasión haremos un rico y refrescante licuado de mamey o zapote como suele llamarse en el oriente del país, que quedará con un delicado sabor dulce y textura cremosa.La fruta del mamey tiene múltiples propiedades medicinales, además de tener un sabroso sabor dulce.Su pulpa posee alto contenido de Vitamina A y fibra, así como minerales, entre los que encontramos el potasio y el sodio ayudando con este último, a mantener estable la presión arterial.El mamey también aporta a quienes los consumimos, Vitamina C, indispensable para ayudar en la regeneración de células dañadas y, por tanto, ideal en el cuidado de la piel.Ambas vitaminas combinadas, A y C forman un combo necesario para mantener la piel joven y retrasar el envejecimiento.Se dice además que el mamey tiene propiedades hidratantes por lo que es usado en la elaboración de cremas para uso cosméticos.En tal sentido, debido a sus propiedades medicinales, los beneficios del mamey para nuestro organismo son muchos.Por ejemplo, al consumir esta deliciosa fruta ayudamos a mantener saludable nuestra visión y promovemos el crecimiento óseo.Todo esto se debe a su alto contenido de vitamina A, por lo que podemos prevenir enfermedades como las cataratas.La vitamina A también es una aliada importante en el crecimiento y fortalecimiento del cabello.Como es una fruta rica en fibra, es fundamental para la regulación del tránsito intestinal, brindando apoyo para combatir diarreas, hinchazón intestinal o estreñimientos.Por otra parte, es un regenerador de proteínas ya que ayuda a producir nuevas proteínas en el organismo debido al potasio que contiene.Es ideal para incluirlo en la dieta al llevar un estilo de vida saludable porque es bajo en azúcares y grasas saturadas, lo que lo convierte en nuestro aliado para no engordar.Deliciosa receta casera de batido de mamey, una de las frutas tropicales más conocida y degustada en Cuba.Extraiga la pulpa del mamey y póngala en el vaso de una licuadora junto al resto de los ingredientes, menos el hieloLicue a velocidad alta hasta que no queden trozos de fruta y todo este bien integrado, agregue hielo y licua por medio minuto más hasta que esté triturado.Si no tienes leche en polvo puedes usar 2 tazas de leche líquida y en este caso no añadas el agua. Al igual que pasa con el cabello, este aceite también es ideal para humectar y hidratar la piel de muy buena forma. - Chirimoya. Tienen minerales como potasio, magnesio y zinc, así como vitamina E. La mala noticia es que cada 28 gramos de manís tienen más de 14 gramos de grasa. Esta vitamina es considerada como un antioxidante, los cuales ayudan a frenar el envejecimiento celular. Sin embargo, los manís también ayudan a disminuir el hambre, haciendo de ellos buenas opciones si estás cuidando de tu ingesta de calorías. Copyright © Todos los derechos reservados | EL UNIVERSAL, Compañía Periodística Nacional. El mamey es quizás una alimento que no muchos conozcáis, y que tampoco tomemos de seguido. Para el consumo o uso interno, se aconseja únicamente la fruta. Policía detuvo a más de mil personas por violar el toque de queda el domingo; Ministro de Educación afirma problemas inscripción de colegios privados fue resuelto; presentarán plan de año escolar esta tarde;
Cada 100 grs. Comer 42 gramos de castañas como el maní al día puede reducir tu riesgo de enfermedad cardiaca. Sin embargo, son muchas las versiones que giran en cuanto a su incorporación a la dieta y sus beneficios o desventajas. Aunque tiene muchas calorías y grasa, es un equívoco afirmar que comer maní engorda.Los manís son una fuente de nutrición, pero también son llenos de grasa.
Esta porción te ofrece 20% de tu necesidad diaria de niacina, 10% de la necesidad de ácido fólico, fósforo y magnesio; 8% de la necesidad de tiamina y cantidades menores de zinc, hierro, vitamina B6 y calcio. Después de 8 semanas, los participantes no habían ganado peso y disminuyeron sus triglicéridos en hasta 24%. Aún así, el maní engorda cuando se compara a frutas, vegetales y granos, ya que son más calóricos y tienen mucha grasa – entonces comer demasiado puede sabotear tu dieta.
Este contenido educativo no sustituye el asesoramiento y la orientación de médicos, nutricionistas, psicólogos, profesionales de educación física y otros especialistas en el campo".Última actualización del sitio: 21/05/2020 | Última actualización de la página: 27/08/2019Todo el contenido de Mundo Boa Forma es revisado por expertos en el campo y / o se basa en la validación científica de médicos e investigadores para garantizar que la información sea verdadera. 2 mameyes; 1 taza de crema para batir; 100 gramos de queso crema; 40 gramos de azúcar; Batir la crema hasta que se formen picos firmes. Mousse de mamey.
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